[대패삼겹살숙주볶음] 대패삼겹살을 이용한 간단한 메뉴
고기에 굴소스를 넣어 숙주와 함께 휘리릭 볶아주면 밥반찬으로도 좋고~ 술안주로도 좋은~ 오늘의 메뉴는 "대패 삼겹 숙주볶음" 입니다. 오늘도 어김없이 셰프는 남편! 저의 역할은 항상 사진찍기 📷 그리고 재료 준비를 살짝 도와봅니다! (여기서의 도움: 정말 꺼내기만 내가 함.... ) [기본 재료- 2인분 기준] 대패삼겹살300g, 숙주나물 250g 통마늘 7알, 대파 1/2대, 청양고추 1/2개, 설탕 2/3티스푼, 깨 1티스푼 * 양념 재료 * 진간장 1, 굴소스 1, 맛술 1, 다진마늘 1/2, 다진생강 1/2, 후추 적당량 짜란~ 시작해봅시다! 2인분만 만들기 위해 사진에 보이는 기본 재료의 절반 정도만 사용했어요~ 소스 재료도 꺼내서 가지런히~ 숙주나물은 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거하도록 채..
2022. 4. 6.
