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[대패삼겹살숙주볶음] 대패삼겹살을 이용한 간단한 메뉴 고기에 굴소스를 넣어 숙주와 함께 휘리릭 볶아주면 밥반찬으로도 좋고~ 술안주로도 좋은~ 오늘의 메뉴는 "대패 삼겹 숙주볶음" 입니다. 오늘도 어김없이 셰프는 남편! 저의 역할은 항상 사진찍기 📷 그리고 재료 준비를 살짝 도와봅니다! (여기서의 도움: 정말 꺼내기만 내가 함.... ) [기본 재료- 2인분 기준] 대패삼겹살300g, 숙주나물 250g 통마늘 7알, 대파 1/2대, 청양고추 1/2개, 설탕 2/3티스푼, 깨 1티스푼 * 양념 재료 * 진간장 1, 굴소스 1, 맛술 1, 다진마늘 1/2, 다진생강 1/2, 후추 적당량 짜란~ 시작해봅시다! 2인분만 만들기 위해 사진에 보이는 기본 재료의 절반 정도만 사용했어요~ 소스 재료도 꺼내서 가지런히~ 숙주나물은 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거하도록 채.. 2022. 4. 6.
[수원/광교] 일요일 오후 신속항원검사 / PCR 가능한 병원 주말에 갑자기 남편이 코로나 의심 증상을 보여서 자가 키트를 해보니 두 줄!! 급하게 신속항원검사 가능한 병원을 찾아보았으나 일요일 오후라 진료를 하지 않거나 이미 마감이 된 경우가 많더군요ㅠㅠ 그 와중에 찾은 한줄기 빛 같은 병원! 저처럼 당황하셨을 분들께 도움이 되었으면 해서 남겨둡니다. 광교 이마트 3층에 있는 삼성드림소아청소년과의원 일요일 오후 2시부터 접수를 받아 대기 순서대로 바로 신속항원검사가 가능했습니다! 휴무일이 이마트 쉬는 날이라 매월 2주 차, 4주 차 일요일에 문을 닫으니 유의하셔야 합니다. 자가진단키트에는 양성인데 신속항원검사에서는 음성이 나오는 케이스가 있더군요! 그게 내 남편일 줄이야...ㅠㅠ 근데 증상이 너무 빼박 코로나라 의사 선생님이 PCR 검사의뢰서를 작성해주셔서 결국 .. 2022. 4. 5.
컨디션 회복에는 고기! 한번 굽고 삶은 '수육' 남편이 코로나로 인해 컨디션이 좋지 않네요ㅠㅠ 컨디션을 회복하기 위해서 선정한 몸에 좋은 고기 메뉴! 오늘의 먹부림 메뉴는 '수육' 입니다. 저는 재택근무 중이기 때문에 점심시간에 요리까지 하기에는 시간이 빠듯.. (하다는 핑계) 사실 그냥 요리 잘하는 남편님이 우리 집 주방 주인이죠! 저는 항상 저의 블로그에 남겨둔 것처럼 "15/25/10분만 지키면 돼!"를 외쳤는데 [수육] "15분/25분/10분" 시간만 지켜주면 쉬운 수육 삶는 법 "15분/25분/10분" 시간만 지켜주면 아주 쉬운 수육 삶는 법 다이어트에 본격 돌입하면서 먹을 수 있는 식단이 매우 한정적인데 ㅠㅠ 고기 덕후의 눈에 띈 허용 식품 "삶은 돼지고기(수육)" 신나 wisdomtic.cf 남편이 갑자기 고기를 굽네요?! 오늘의 수육은 .. 2022. 4. 5.
[스위치온 다이어트] 1-3일차 식단&운동과 후기 (-1.7kg) 스위치온 다이어트 식단 & 운동 3일간의 변화 기록 및 후기 2년 전 이맘때 인가요! 코로나 때문에 살이 찌는 것 같다며 스위치온을 시작하고 기록을 남겼었죠. 스위치온 다이어트 종료! 마지막 식단과 후기 (-800g /총 -4.2kg) 스위치온 다이어트 식단 & 변화 기록 및 후기 스위치온 다이어트 1-3일차 후기 스위치온 다이어트 4-7일차 후기 스위치온 다이어트 8-14일차 후기 스위치온 다이어트 마지막 후기 드디어 스위치온 wisdomtic.cf 진짜 이제 만 2년이 되어가는데 코로나는 왜 안 끝나고! 나는 왜 계속 점점 옆으로 자라는가.. 2년 만에 다시 마음을 다 잡고~ 코로나가 끝나면 마음껏 놀러 다닐 날을 기대하면서 스위치온을 시작했습니다! "장 해독과 생체리듬 개선" 시간 식단 추가식단 아.. 2022. 4. 4.
[수원 북문 맛집- 왕대포] 막걸리가 끝내주는 찐 노포! / 허영만 백반기행 요즘 수원에서 가장 핫한 곳을 고르라면 행궁동이 떠오르죠. 행궁동에서 맛있는 음식을 먹고~ 수원화성을 따라 걷는 게 저의 요즘 최애 산책 코스인데요. 화홍문까지 걸어오면 여기서는 그냥 지나칠 수 없는 제가 애정 하는 맛집이 있습니다! 특히 비오는 날! 막걸리가 땡기면 항상 떠오르는 그 집. 정말 나만 알고 싶은 찐 노포집 "왕대포" 북문 바로 앞 주택골목 따라 들어가면 거꾸로 뒤집어진 왕대포 간판을 발견할 수 있습니다. 내부에는 도자기며 술병이며 골동품처럼 보이는 옛 물건이 한가득. 가게는 그다지 넓지 않고 테이블이 4-5개 정도. 그래서 항상 만석인 경우가 많아요. 북문에서 장사한 지 20년이 넘었다고 하는데 그 인증이라도 하듯 걸려있는 사진 막걸리 맛집답게 양은 주전자가 매달려 있고 막걸리를 주문하면.. 2022. 4. 1.
<이모티콘 만들기> STEP 1. 이모티콘 작가에 도전! 처음에 알아야 할 것들!! 우리와 너무 친근한 이모티콘! 카톡에 직접 쓰는 대화보다 이모티콘을 더 많이 사용하는 제가 원하는 이모티콘을! 원하는 캐릭터로!! 직접 만들기에 도전해보려고 합니다~~~ 일단 무엇이든 시작하려면 자료조사가 필수 아니겠습니까~?! 오늘도 역시나.. 항상 그렇듯.. 기록으로 남겨 둡니다. 기본적으로 디자이너들이 많이 사용하는 '포토샵' '일러스트레이터' 벡터 이미지 작업이 가능하고, PC 사용성이 좋으나, 펜 도구가 필요함 Adobe의 유료 프로그램이라 무료 체험판은 7일 정도? 웹툰 쪽 전문 작가들이 많이 사용하는 클립스튜디오 윈도/맥/아이패드/갤럭시 탭까지... 모든 OS 호환성이 좋은 소프트웨어! 대신 초심자가 사용하기에는 난이도가 있고, 유료 어플이라.. 체험판은 30일 간만 무료! 키보드가 없으면 .. 2022. 3. 30.
[시청역맛집] 미래유산으로 선정된 진주회관 콩국수 오랜만에 대낮에 서울에 올 일이 있어서 서울시청역 근처 직장인들의 맛집을 들렸습니다! since 1962 라니! 어느덧 60 년 전통이 되어버린 "진주회관" 서울특별시 미래유산 보존회가 인증하는 미래유산으로 선정된 콩국수 걸쭉한 비주얼! 콩을 별로 안 좋아하는 저도 반해버린 콩의 비린맛이 전혀 나지 않는, 진하지만 담백한 콩국수입니다. 좋은 건 클로즈업 한번 더! 주문하자마자 나오는 건 콩국수 한 그릇+ 김치 한 접시 하지만 부족함이 없습니다ㅋ 역시... 콩이 좋아서 맛있는 건가! 고 이건희 회장도 즐기셨다는 콩국수. 인증서가 벽에 뙇! 내돈내산 맛집 인정합니다~ 진주회관 위치 서울 중구 세종대로11길 26 (서소문동) http://kko.to/Z7qAgf-HN 진주회관 서울 중구 세종대로11길 26 m.. 2022. 3. 28.
카카오뷰 친구 품앗이! 100명 같이 달성해요~🤩 요즘 hot 하다는 카카오뷰 저도 시작했습니다~ 오늘 부동산 핵심뉴스! 암호화폐 상황은? 오늘의 경제뉴스를 모아보는 http://pf.kakao.com/_xdKdxeb 오늘의 경제 뉴스 바쁜 일상 속 필요한 정보만 모아보는 오늘의 경제 pf.kakao.com 오늘 뭐먹을지 고민될때! 먹거리 큐레이팅~ http://pf.kakao.com/_dfDbb 오늘뭐먹지 하루 하루 먹는 것에 진심인 자! 오늘 뭐 먹을까요? 우측 상단 ch+ 누르고 함께해 주세요~ pf.kakao.com 댓글 남겨주시면 바로 맞추 달려갑니다~!​ 2022. 3. 23.
[에어프라이어 요리] 집에서 만들어 먹는 '군고구마' + 아웃백 '허니버터 고구마' 굽기 늦은 밤~ 뜬금없이 '군고구마'가 생각나는 밤! 먹고 싶은 음식이 생각났는데 주저할 필요가 없죠! 오늘은 야식은 바로 에어프라이어로 집에서도 가능한 '군고구마' + '허니버터 고구마' 입니다~ 겨울 간식 #군고구마 아웃백에서 먹던 그맛 #허니버터고구마 고구마, 버터, 꿀 또는 연유, 치즈 1. 에어프라이어에 종이 호일을 깔고 깨끗이 세척한 고구마를 넣어줍니다. 2. 200도에서 25분 정도 돌려줍니다. 생(?) 군고구마를 드시려면 30~35분 한 방에 돌리면 될 듯 3. 허니버터 고구마로 만들 녀석들은 나이프를 이용해 반을 잘라줍니다. 4. 버터 한 조각씩 넣어주고, 꿀을 발라줍니다. (피자 치즈를 먼저 올리고 난 뒤에 연유나 꿀을 뿌려도 되지만 꿀이 진~해서 먼저 녹이면서 발라준 것) 5. 피자 치즈를.. 2021. 12. 30.

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